不用去佛山
宝安就有同款“莫式快乐”！
鲜切走地鸡、药膳养生局、百香果邪教吃法
……
下楼就能冲，香到跺脚！
这绝对是自带玄学的一家店！
在翻身路上吃鸡煲
还有比这更吉利的仪式感吗？
吃完这顿，明天就“翻身”！
环境是干干净净的大排档风
烟火气足
可以尝尝百香果汤底
果香酸爽，鸡肉滑嫩
一口汤就让你记住夏天
[必点菜品]
招牌椰子无花果脆皮鸡：两个大椰子水直接倒进去，配上满满的甜丝丝的果肉，汤底那叫一个清甜回甘！
百香果汤底脆皮鸡：这才是属于年轻人的“厨房邪修”！直接把百香果端上来了！酸酸甜甜特别清爽开胃。
林鲜记主打潮汕特色汤底
广府人嗜汤，汤头好不好
第一口就明白
先来碗汤，是吃鸡煲的仪式感
食五谷的山林走地鸡
来自林鲜记位于清远的自有农场
天然放养的形式，鸡肉口感更鲜嫩多汁
每盘脆皮鸡肉涮烫15秒
鸡皮在高温下迅速收缩
吃起来脆弹十足
[必点菜品]
招牌无花果脆皮鸡煲：汤底清亮，肉眼可见几十片无花果，搭配鸡骨慢熬，润喉舒服。
手打空气鲜鸡肉丸：独家独创，蓬松又紧实，咬下去有爆汁感，口感绝了。
宝安人拍胸脯推荐的土鸡煲
路边小院，满满老广人情味
适合三五好友吹着风
喝着啤酒扯闲篇
山林土鸡配上滚烫的土砂锅
油亮亮的看着就流口水吃完鸡别收汁，加汤变成火锅！炸腐竹、雪花和牛往里倒
越煮越入味！
[必点菜品]
招牌土砂锅土鸡煲：土砂锅热气腾腾，酱香味直冲天灵盖。鸡肉鲜嫩紧实，油亮亮，看着就流口水。
加料神仙吃法：生蚝、鲍鱼、大虾铺在鸡煲里煮，鲜味混着酱香。
这可不是一般的老店
而是从1998年一直火到今天的
“宝安鸡煲地标”
很多宝安人都吃过
满满七八十年代的复古情怀
下午4点半才开门
专做晚市和宵夜
是宝安人心中不可替代的深夜食堂
[必点菜品]
招牌啫啫鸡煲：老广认证的最强鸡煲！跟别家汤锅不同，德宝辉做的是干锅流派。
豉油皇鹅肠：鹅肠处理得干净爽脆，保留刚刚好的韧劲和嚼劲。
砂锅鱼头煲：鱼肉大块软烂，汤汁完全渗进去了，原汁拌饭能多来两碗。
把汕头鸡炉搬到宝安
一鸡多吃征服正宗潮汕胃
汤底炖了整整6小时
用的是自家养殖300天的胡须鸡母鸡
肉质嫩到没话说！
无花果也是自家种的
一口下去清甜在舌尖炸开～
[必点菜品]
无花果脆皮鸡：深圳鸡煲圈讨论度最高的一款！新鲜无花果+玉米+红枣枸杞，汤底清甜顺喉。
人参果鸡煲：人参果加多种配料熬的汤底，淡雅果香包裹鸡肉片，甜而不腻。
所以，你的宝安鸡煲宝藏店铺呢？别藏着掖着了！评论区交出来
来源丨深圳吃货小分队 读特 小红书
